WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
888大发真人
当前位置:首页 > 888大发真人

888大发真人:美国哈佛大学的一项研究颇具创新性

时间:2021/3/31 10:05:40   作者:   来源:   阅读:8   评论:0
内容摘要:最近,美国哈佛大学的一项研究颇具创新性。研究人员从食物、营养和人体炎症的关系出发,探讨了食用不同食物对人体炎症的影响,炎症与心血管疾病、冠心病、中风风险有关。研究的影响相关性。研究人员根据不同食物与体内炎症的相关性进行评分,评估不同食物的炎症效果,并评估抗炎食物和促炎食物。这项研究对20万没有心血管疾病的美国居民进行了...
最近,美国哈佛大学的一项研究颇具创新性。研究人员从食物、营养和人体炎症的关系出发,探讨了食用不同食物对人体炎症的影响,炎症与心血管疾病、冠心病、中风风险有关。研究的影响相关性。研究人员根据不同食物与体内炎症的相关性进行评分,评估不同食物的炎症效果,并评估抗炎食物和促炎食物。

这项研究对20万没有心血管疾病的美国居民进行了32年的调查。结果发现:与经常吃抗炎食物的人相比,经常吃促炎食物的人更容易患心血管疾病和冠心病。中风的风险分别增加了38%,46%和28%。

抗炎食物对预防心脑血管疾病有很大的作用

炎症是动脉粥样硬化和血栓形成的关键危险因素,也是心脑血管疾病的危险因素。食物对人体炎症的影响可导致患心脑血管疾病的风险。哈佛大学的这项研究表明,通过食物的选择,多吃消炎食物,少吃促炎食物实际上是一种健康的日常饮食模式。

最近,另一项西班牙研究表明,多吃鱼、坚果和富含а-linolenic酸的植物性食物可以保护心脏,将心肌梗死的风险降低24%,并将复发风险降低26%。住院和随访心肌梗死患者期间,多吃鱼类和坚果等抗炎食物,心血管死亡率和全因死亡率分别降低22.4%和11.4%。

的原因是什么?研究认为,因为这些食物富含omega-3脂肪酸,具有明显的抗炎作用——又一个抗炎食物对抗心脑血管疾病的例子。

体内的炎症是许多慢性疾病的危险因素

了解饮食因素是影响体内炎症的重要因素,从而影响慢性疾病的发病,这一点非常重要。

现代研究发现,人体的炎症反应不仅与动脉粥样硬化和血栓形成,但也增加心血管和脑血管疾病的风险,并提高癌症、糖尿病、阿尔茨海默氏症、帕金森病、哮喘和关节炎的风险回归的加速度有关衰老和寿命的减少…

因此,人体的炎症反应是导致各种慢性疾病的危险因素。如果你体内存在慢性炎症的危险因素,那么你必须提高警惕,你患慢性疾病的风险可能比其他人更大!

如果我们注意少吃,少摄入的食物和营养,促进体内炎症,和选择更多的抗炎食物在我们的饮食和营养,然后我们将控制和降低体内炎症和炎性反应,这可能会减少慢性疾病的风险。疾病风险。这样的饮食显然对健康有益,有利于远离或减少慢性疾病。

哪些是消炎和促炎食物?

让我来谈谈需要避免“踩到坑”的食物——促炎食物。

促炎食品主要包括细粮、红肉、加工肉类、动物内脏和含糖饮料。一般来说,减少体内炎症的方法有以下几种:

少吃富含饱和脂肪的食物;

减少含反式脂肪的食物(如人造黄油、氢化植物油或部分氢化植物油等);

减少富含-6脂肪酸的食物;

减少含糖食品和饮料;

少吃红肉,特别是加工过的红肉;

减少细粒;

减少受污染的食物;

降低高盐的食物。

在日常饮食中,选择更多具有抗炎作用的食物是很重要的。

抗炎食物包括绿叶蔬菜(菠菜、卷心菜、生菜、苦菊花等)、黄色蔬菜(黄辣椒、南瓜、豆类、胡萝卜等)、核桃、全谷物(小麦、燕麦、黑麦、荞麦、小米等)、水果、茶、咖啡等。这些食物富含抗炎物质,包括维生素、类胡萝卜素、类黄酮和膳食纤维。


相关评论

本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下 (888捕鱼官网)
蜀ICP备07503549号-1